[每日农经]以稀为贵的乌骨羊
2015-04-29 18:44:34 来自农视网 阅读次
人们大多知道乌鸡,它的特质是乌骨乌皮,而且具有食疗保健功效,在全国各地也有不少黑山羊的品种,但是你知道吗?绵羊也有这样的特殊品种,这就是鲜为人知的乌骨绵羊,自2001年在云南省 首次发现乌骨绵羊以来,经过分析测定,乌骨绵羊的乌质是由高含量的黑色素引起的,而这种乌质性状具可遗传性,是十分珍稀的遗传资源。经过多年的研究,乌骨绵羊被我国科学家确定为除了乌骨鸡以外的第二种具有可遗传性能的乌质性状动物。 最直接表现就是乌骨和乌肉。
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